Best Western Premier Solo Baru Hadirkan Menu Andalan

JATENGONLINE, SOLO BARU Best Western Premier (BWP) Hotel Solo Baru kembali menghadirkan promo Food & Beverage untuk 3 bulan kedepan January – Maret 2019. Tiga Menu Makanan yang diluncurkan adalah Kambing Bakar Madu, Kolagen Soup, dan Kwetiau Laksa.

Kambing Bakar Madu merupakan makanan berbahan dasar daging kambing yang dibakar menggunakan bumbu-bumbu special dan diberikan Saus Madu pada saat pembakarannya, peyajiannya diberi nasi putih, lalapan segar, ditemani dengan sambal kecap, untuk harganya Rp. 65.000.-net.

Kolagen Soup adalah soup/kuah kaldunya terbuat dari bagian cakar ayam, tulang ayam kampung dan sumsum sapi yang terpilih, direbus hingga kurang lebih 8 jam dengan api kecil hingga menjadi kolagen. Penyajian dari Kolagen Soup ditambahkan dengan soun, sayuran, daging dan seafood, sayuran seperti jamur enoki, pokcoy/sawi sendok, sawi putih, bawang bombay dan wortel maupun bisa ditambahkan sayuran segar lainnya.

Sedangkan sajian daging dan seafoodnya antara lain smoke beef, udang windu, cumi, bakso ikan, daging ayam dan bisa ditambahkan kepiting maupun ikan laut lainnya. Penyajian Kolagen Soup sama seperti Steamboat hanya kuahnya yang berbeda, kuah kolagen soup lebih kental dan kaldunya lebih terasa.

Masakan ini merupakan khas Jepang dengan trend nama shabu-shabu tapi menu ini dimasak diatas kompor gas dan kemudian dikembangkan dengan ala Chinese Food. Adapun manfaat dari Kolagen Soup ini adalah membuat awet muda dan menjaga kecantikan, harga untuk menu ini Rp. 200.000,- net dengan porsi untuk 2 orang.

Menu yang ketiga adalah Kwetiau Laksa, makanan ini kuahnya seperti kare laksa dengan penambahan didalamnya kwetiau, telur rebus, udang, daging ayam, tahu dan touge ditemani dengan kerupuk dan sambal, harga untuk menu ini Rp. 60.000,-net.

“Ketiga menu ini sangat cocok di bulan ini dan kedepannya karena menu ketiganya sangat menghangatkan badan kita ditengah cuaca musim hujan,” terang Executive Chef Best Western Premier Solo Baru, Cucun Rusmana.

Tentunya tidak hanya menu makanan, promo minuman juga dihadirkan di 3 bulan kedepan. Food & Beverage Manager, Agung Tri Budi mengatakan menu minuman terbaru dari kami adalah Green Viper adalah minuman cocktail dimana disalam campuran terdapat honeydew flavor, vodka, honeydew Liqueur, lime juice dan toping green tea. minuman ini dibanderol Rp. 75.000,-net .

Selain Green Viper, BWP SoloBaru juga menghadirkan minuman hangat untuk musim hujan saat ini yaitu Brem Bandrek, berbahan dasar Ginger, Brown Sugar, Herbal lainnya dan di mix dengan Brem harga untuk satu minuman ini Rp. 35.000,-net

Tidak hanya Promo 3 Bulan itu saja yang kami punyai, Best Western Premier Solo Baru menghadirkan kembali Barbeque dengan konsep “ Chill and Grill” setiap malam minggu. Disini dihadirkan beragam sajian Barbeque mulai dari daging terderloin, ayam, corn and the cob maupun jenis aneka seafood.

Diiringi dengan Live Music dan suasana tempat di pool side yang sangat cozy untuk menemani dan menikmati serta menyantap BBQ akan menambah kehangatan suasana malam Weekend. Seluruh menu Barbeque, disajikan dalam keadaan mentah, dan baru akan dimasak oleh chef ketika ingin menyantapnya. Jadi, selain lezat, hidangan pun dijamin kesegarannya.

“Semua menu sajian All You Can Eat dipilih dari bahan pilihan premium agar selalu fresh untuk tamu. Ada 6 jenis sauce yang bisa menambah kenikmatan, selagi menyantap beragam barbeque, mulai dari sauce rasa Barbeque, Black Pepper, Mushroom, Garlic Butter, Soya and Chilly, dan Tar -tar yang bisa pilih sesuai selera,“ terang Agung Tri Budi, Food and Beverage Manager Best Western Premier Solo Baru.

Selain menu Barbeque, tersedia pula sajian food stall yang live cooking seperti okonomiyaki, shawarma, crepes maupun salad corner dan tentunya dessert yang beraneka ragam French Pastry, chocolate fountain, mouse, es campur dan pudding . Menu Chill & Grill ( BBQ) dapat dinikmati dengan Rp. 88.888,- ++ setiap Sabtu mulai jam 18.00 – 22.00 bertempat di Pool Side Blue Garnet Cafe lantai 3, Best Western Premier Solo Baru.

Adapun benefit lainnya apabila booking ditempat, adalah pesan 8 pax mendapatkan discount 15%, Discount 15% untuk tamu yang menginap di hotel, apabila menjadi member Bbq dan reservasi 10 pax akan mendaptkan free 1 pax berlaku kelipatan berikutnya, Special Gift booking 25 pax, dan bisa mendapatkan free menginap. (ian)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *