Crepe Signature Optimis 30 Otlet Ditahun Ini
JO, Solo — Memasuki usia satu tahun franchise bran asal Malaysia yakni Crepe Signature, memiliki target pengembangan otlet tak tanggung-tanggung, hingga dipenghujung tahun 2015 ini ditarget mampu mengoperasikan 30 otlet.
Melengkapi otletnya yang hingga kini mencapai 18 otlet, beberapa kota seperti Bandung, Pontianak, Makasar, Semarang, Yogyakarta dan Manado menjadi biikan pengembangan sayap usahanya.
“Setidaknya dua bulan kedepan, Jateng DIY, pasti buka,” yakin Marketing Manager, Crepe Signature, Erland Purnama, ketika ditemui wartawan, Minggu (26/4/2015).
Sedang untuk kota-kota lain, saat ini masih dalam proses persiapan, karena untuk ijin pembukaan di mal sangat tergantung pada keputusan manajemen mal.
“Tidak bisa serta merta bisa langsung buka,” ujarnya.
Sejak kehadiranya setahun lalu, respon masyarakat Solo akan makanan ringan Crepe ini positif. Hari biasa mencapai 50 an pengunjung dan akan meningkat lima kali lipat di akhir minggu.
Di Solo ada tiga tempat, dan semuanya dipusat perbelanjaan modern yaitu di Solo Grand Mall, Solo Square dan Solo Paragon.
“Dan untuk bulan besok rencana kita buka di Makasar dan Pontianak, dan beberapa second city tak menutup kemungkinan,” jelasnya. – ian
